This episode looks at several traditional methods of processing food to produce distinctly Chinese delicacies, in particular fermentation. Explore many different varieties of tofu in central China and several varieties of fermented dairy products in Inner Mongolia. Other food processes include alcohol in Shaoxing, preserved meats in Zhejiang and fermented vegetables in north east China.
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Форум
Кінопоіск та інші рашен.кіновиробничі компанії
2 червня 2024, 2:02
Сповістити про помилку1 червня 2024, 16:58
Простір і нагромадження інтерфейсу31 травня 2024, 18:06
Сповіщення про Оновлення Функціоналу18 травня 2024, 16:55
Сповістити про помилку17 травня 2024, 14:11
Пропозиції щодо змін у веб-версії сайту17 травня 2024, 9:21
Сповістити про помилку16 травня 2024, 12:40
Останні рецензії
Не того ми чекали, але най буде
Джентльмени (2024)
Не шалена ФуріозаФуріоза: Шалений Макс. Сага (2024)
Захоплююча історія, але кінець не сподобавсяЕрік (2024)
Твоя особиста броняПовстання штатів (2024)
Фільм який не повинен бути фільмомБудинок «Слово». Нескінчений роман (2021)
"One-Punch Man" в ісекаїМайстер на всі руки Сайто в іншому світі (2023)
Останні коментарі до фільмів
Передивився за два вечора! Зробив би це за один ве...
Король Талси (2022)
Вікова категорія для цього матеріалу NC-17...Мері та Джордж (2024)
Енн така чарівна, а Де Ніро такий елегантний. Чудо...Стажер (2015)
🤣🤣🤣 Я їм часто пишу, щоб додали нові серіали)...Аварія (2024)
Я щось не зрозумів, чому у такого чарівного фільму...Ла-Ла Ленд (2016)
ця герметична драма та діалоги настільки геніальні...12 розгніваних чоловіків (1997)
це аж ніяк не вестерн, ним тут і не пахне, аж сміш...Родео (1997)
Нещодавно переглянуті: