![No Image](/assets/img/placeholder_342_192.png)
Heston took on a 1970s dessert trolley classic, baked Alaska. His research started at Delmonico's restaurant in New York City, said to be where this dessert was invented. Next his obsession with combining hot and cold in the same dish led him to the work of food scientist Nicolas Kurti, who inspired Peter Barham at Bristol University. Heston and Peter tried to create a hot jam centre - a kind of reversed baked Alaska - to interesting effect. The next challenge was the meringue. The key to perfecting this was finding the type of egg that will give the ultimate insulation for the ice cream inside, so it was back to the lab for some more experiments
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Останні рецензії
Що приготували цього разу мутанти?
Люди Ікс 2 (2003)
А для кого цей фільм?П'ять ночей у Фредді (2023)
Для чергового АІ - загроза пленеті саме людствоСингулярність (2017)
Типові зомбі під "вакциною" творять диваДень мерців: Родовід (2018)
Тиха історія з екшоном в кінці, тільки чи був він треба?Тихе місце (2018)
Сага про Вінланд.Сага про Вінланд (2019)
Останні коментарі до фільмів
Не гірше першої частини, точно. Логічний і якісний...
Блейд 2 (2002)
Непогано, тільки незрозуміло нащо зробили з Сабіни...Асока (2023) s01e01
Оцінка тупо за кота
ПС.ура тут є коментарі нареш...Тихе місце: День перший (2024)
Це була топова серія, хоч і кліфгенгерна. А отой с...Надприродне (2005) s14e20
Непогана серія, нарешті та вся хірня на передсмерт...Дім дракона (2022) s02e03
Початок зацікавив, подивимось, що буде далі
P.S...Оповідь служниці (2017) s01e01
Неймовірний серіал, дуже сподобався ❤️...Мертві хлопці-детективи (2024)
Нещодавно переглянуті: