[Сезон 1] World Eats Bread (2024)

World Eats Bread

3 епізоди

1. Sourdough in San Francisco

Прем'єра: 2 червня 2024
Тривалість: 45 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

In San Francisco, naturally leavened bread, aka sourdough, is fueling a bread renaissance – and inspiring bakers to go against the grain.


2. Ramadan Pide in Turkey

Прем'єра: 2 червня 2024
Тривалість: 45 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

This is a tale of two Turkish breads: one that fuels the people, the other that captures this culture’s compassion and generosity.


3. Tortillas in Guatemala

Прем'єра: 2 червня 2024
Тривалість: 45 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

In Guatemala, a female-forward coalition of tortilla bosses and chefs fights to get this humble flatbread its due.


Нещодавно переглянуті: