Niboshi is the silvery dried small fish used to make dashi in Japanese cuisine. A traditional ingredient of this island nation, they are like crystals of ancient wisdom cultivated by the Japanese dashi culture. In this episode, we chase the allure of the hidden star of dashi stock on the island of Ibuki-jima in the Seto Inland Sea, where over half of its inhabitants are involved in the production of its high-grade niboshi.
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Форум
Фільми на один раз
30 серпня 2026, 16:30
Переклад та озвучення класики світового кіно29 серпня 2026, 17:01
Порадьте альтернативу Фіксикам та Пін-коду28 серпня 2026, 11:51
Пропозиції щодо змін у веб-версії сайту23 серпня 2026, 17:04
Добавлення оцінок з половиною.23 серпня 2026, 14:02
Що за фільм?18 серпня 2026, 15:08
москальське ё в іменах16 серпня 2026, 14:15
Останні рецензії
Дякую мамо
Цап-забивайло (2026)
«Шлях Дракона» («The Way of the Dragon» (1972))Шлях Дракона (1972)
Повсталий з пекла: як франшиза Клайва Баркера створила свій лор, загубила його і повернулася у 2022 роціПовсталий з пекла (1987)
У всесвіті ЗВ, але в вибухи підмішано казковістьЗоряні війни. Дарт Мол: Король тіней (2026)
Чи руйнує лакорн "Burnout Syndrome" класичні шаблони жанру BLСиндром вигорання (2025)
Хлопець, який догрався зі своєю паличкою бажаньОбсесія (2025)
Останні коментарі до фільмів
Показували, я малим ще пам'ятаю дивився. Та і хоч ...
Лоїс і Кларк. Нові пригоди Супермена (1993)
Оцифрували і додали на сайт центру Довженка: https...Осяяння (1971)
хуйня....Клуб Сучок Ярічін (2018) s01e01
Дубляж від 2+2 це розширена версія, а озвучення ві...Безодня (1989)
Очевидно що біографічна документалка про мертву лю...Хлібний капітан України. Історія Вадатурського (2025)
На великому екрані і з гарним звуком варто раз под...Володарі Всесвіту (2026)
https://sweet.tv/ua-uk/movie/39075-vtomleni...Втомлені (2025)
Нещодавно переглянуті: