Japan's mountain yams, yamaimo, are an extremely versatile ingredient. Grated, they're enjoyed on rice in a sticky yet delicious paste. When cooked, they take on a range of textures and flavors. On this episode, we visit farmers to discover the labor-intensive methods used to create perfect yams, explore a centuries-old restaurant that offers a variety of traditional yam-based dishes, and even see how they're used to create sweet Japanese confections.
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Публікації
АННА БАЩЕВА — ГОЛОС ЛЕДІ ҐАҐА, ФІБІ ВОЛЛЕР-БРІДЖ, КЕРРІ КОНДОН
10 липня 2026
Де легально дивитися дорами в Україні: гайд та лайфхаки22 травня 2026
Українська Кіноакадемія оголосила номінантів на Десяту Національну кінопремію «Золота Дзиґа». Перелік номінантів кіноакадеміки сформували з довгого списку, до якого увійшло 65 робіт.11 травня 2026
Форум
Онлайн у світі московські фільми
24 липня 2026, 22:32
Дата повторних переглядів19 липня 2026, 23:04
Поркі Looney tunes The Timid toreador16 липня 2026, 18:49
Ззовні13 липня 2026, 10:22
Фільми, серіали, анімаційні серіали, які транслювали на телеканалі ICTV12 липня 2026, 16:54
Фільми, серіали, анімаційні серіали з перекладом Студії 1+1 до 2008/2009 року28 червня 2026, 22:35
Розділ: Українське закадрове озвучення25 червня 2026, 12:47
Останні рецензії
«Пригоди в Королівстві» («Kingdom Adventure» (1990))
Пригоди в Королівстві (1990)
«Д’Артаньгав і три пси-мушкетери» («D’Artacán y los Tres Mosqueperros» (1981-1982))Д'Артаньгав і три пси-мушкетери (1981)
Нединамічний, нестрашний і неправдоподібнийНенароджений (2009)
Двічі в одну річку не ввійдешCatcher: Cat City 2 (2007)
Загублена пародіяЗемля загублених (2009)
Чорниці і нарцисЧорний нарцис (1947)
Останні коментарі до фільмів
УТ-1 транслював 22-серійний канадський ляльковий м...
Пригоди в Королівстві (1990)
Звідки інформація?...Бійцівський клуб (1999)
Дякую, додав. Але Зіновенка я там не почув....Сфера (1998)
Маючи не саму погану для того часу ляльку монстра,...Лічені секунди (1992)
Доволі оригінальне проводовження "Теорії великого ...Стюарт не зміг врятувати Всесвіт (2026)
В озвучці Нового каналу звучить Ірина Ткаленко, Ка...Бійцівський клуб (1999)
Ця анімешка — моя любов. ❤️ Дуже прикольна й смішн...Моя Історія Кохання з Ямадою 999 рівня (2023)
Нещодавно переглянуті: