[s03e19] Manganji Togarashi

Прем'єра: 4 жовтня 2017
Тривалість: 28 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

Our focus this time is on the pepper manganji togarashi, a traditional Japanese vegetable that originates in Kyoto. Manganji togarashi may look spicy, but it's actually sweet, and is so well regarded it's even used in gift exchanges. We visit a group of farmers preserving this local specialty and a chef of Italian cuisine who uses it in a variety of exciting dishes.



Коментарі:
Поки коментарів нема. Будьте першими - напишіть коментар!

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати

Нещодавно переглянуті: