Our focus is kombu, dried seaweed, a necessity for the dashi soup stock which is a key component of washoku, traditional Japanese cuisine. Our reporter flies to Hokkaido, the far north of Japan, to report on kombu farming. He also learns how to make good dashi and how to cook healthy Okinawan cuisine rich with kombu. The program shows how kombu is deeply rooted in Japanese food culture.
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Форум
Переглянути пізніше
9 вересня 2026, 9:44
Мої серіали8 вересня 2026, 12:23
Тривалість серіалу7 вересня 2026, 14:05
Додавання українського трейлера/промо до серіалу «Чак» (Chuck)5 вересня 2026, 14:09
Фільми, серіали, анімаційні серіали з перекладом Студії 1+1 до 2008/2009 року3 вересня 2026, 10:09
Фільми на один раз1 вересня 2026, 19:36
Переклад та озвучення класики світового кіно29 серпня 2026, 17:01
Останні рецензії
«Розум і почуття» («Sense and Sensibility» (1995))
Розум і почуття (1995)
«Кікбоксер» («Kickboxer» (1989))Кікбоксер (1989)
Black Day, Blue Night: дорога, на якій ніхто не каже всієї правдиТемний день, світла ніч (1995)
slow burner для обранихЛялькова анімація (2023)
Дякую мамоЦап-забивайло (2026)
«Шлях Дракона» («The Way of the Dragon» (1972))Шлях Дракона (1972)
Останні коментарі до фільмів
Стандартний трилер від Нетфлікс з гарними відомими...
Шепотун (2026)
Щось надходять фейкові повідомлення від системи: З...Надія (2026)
Навіть дві сцени)...Зловісні мерці у вогні (2026)
Базованіща класика ґрунту горрорів з інтернетів! ...The Oldest View (2023)
Значить це озвучення після 2009-го, бо голос дійсн...Інферно (1999)
Взяти такий крутий мультик і зняти нудяк .... 😔...Аватар: Останній захисник (2024)
Є трохи схожості з "Стовпи землі" Кена Фоллетта. Т...Бруталіст (2024)
Нещодавно переглянуті: