[s06e02] History of Oaxaca Cuisine

Прем'єра: 16 вересня 2017
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

Pati takes us on a deep dive into the history of Oaxaca cuisine from pre-Hispanic origins, to the introduction of Spanish techniques, and finally modern day movements. She starts by tasting ancestral recipes at the local market. Then, she meets up with a friend and historian who takes her to a restaurant, where they eat traditional Oaxaca recipes with a modern twist.



Коментарі:
Поки коментарів нема. Будьте першими - напишіть коментар!

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати

Нещодавно переглянуті: