[s07e27] Rika's TOKYO CUISINE: Sake-steamed Salmon, Potatoes, and Clams

Прем'єра: 1 лютого 2019
Тривалість: 28 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

In this episode, we’ll be cooking with sake — it's more than just a drink! Steaming salmon and asari clams with sake gives those foods the savory umami flavor of the sake, for a dish with a delicious depth. We’ll also be making a dessert with sake: Chef Rika’s own original recipe for Castella sponge cake, featuring the light, fragrant aroma of sake, and coarse sugar to provide a crunchy accent.



Коментарі:
Поки коментарів нема. Будьте першими - напишіть коментар!

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати

Нещодавно переглянуті: