No Image

[s02e22] Authentic Japanese Cooking: Rolling Part 2 - Beef and Burdock Rolls

Прем'єра: 18 листопада 2013
Тривалість: 28 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

The theme for this episode is Rolling (Part 2). We look at beef and burdock rolls, a dish that in Japan often finds its way onto the table during celebrative occasions. Burdock root is wrapped in beef, and sautéed with a sauce, creating an exquisite flavor. As a different variation, we then wrap the rolls in rice and seaweed to create futomaki (thick rolls). The perfect dish for parties!



Коментарі:
Поки коментарів нема. Будьте першими - напишіть коментар!

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати

Нещодавно переглянуті: