Ніна Тайшолз
Nina Teicholz
Дата народження: 7 травня 1965 (61 рік)
Знак зодіаку: Телець
Місце народження: Пало-Альто, Каліфорнія, США
Всього фільмів (на сайті): 7
Ролі: актриса
Nina Teicholz is a journalist who became an advocate opposed to the mainstream nutritional principle that saturated fat is unhealthy and should be minimized in the American diet. Teicholz worked as a reporter for National Public Radio and became a freelancer, contributing to publications including The New York Times, The Washington Post, Gourmet, The New Yorker, The Economist, Salon, and Men's Health.
She said that she became interested in dietary fats while doing a series of stories investigat ... ing food for Gourmet, and was assigned a story on trans fat that was published in 2004. Her 2014 book, The Big Fat Surprise: Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy Diet, traced the history of US diet guidelines; in the book she discussed the science behind the guidelines and the influence of industry lobbying on them, and also questioned the emphasis on avoiding saturated fat. She advised readers to "eat butter; drink milk whole, and feed it to the whole family. Stock up on creamy cheeses, offal, and sausage, and yes, bacon". The book made The New York Times Best Seller list that year, and was named one of the Top 10 Non-Fiction Books of 2014 by The Wall Street Journal and one of the year's best science books by The Economist.
Знайдено 7 результатів
4.2 Сюжет (англ.)
Jesse Watters speaks with newsmakers from across the country to give Americans a show where straight talk is the only talk.
Jesse Watters Primetime (2022)
Jesse Watters Primetime
Читати опис (англ.)
Jesse Watters speaks with newsmakers from across the country to give Americans a show where straight talk is the only talk.
Сюжет (англ.)
Beyond Impossible exposes the corruption of the fake meat industry. Health expert Vinnie Tortorich asks the question: what do Harvard, Vegans and the World Economic Forum all have in common? A religious desire for the world to go ...
Beyond Impossible (2022)
Beyond Impossible
Читати опис (англ.)
Beyond Impossible exposes the corruption of the fake meat industry. Health expert Vinnie Tortorich asks the question: what do Harvard, Vegans and the World Economic Forum all have in common? A religious desire for the world to go ...
Сюжет (англ.)
Leading health experts examine the history of the U.S. Dietary Guidelines and question decades of dietary advice insisting that saturated fats are bad for us.
Жирна вигадка (2020)
Fat Fiction
Читати опис (англ.)
Leading health experts examine the history of the U.S. Dietary Guidelines and question decades of dietary advice insisting that saturated fats are bad for us.
Сюжет
Вінні Торторіч викриває історію поширених міфів та побрехеньок щодо здорового харчування, зайвої ваги і жиру.
ЖИР. Документалка (2019)
FAT: A Documentary
Читати опис
Вінні Торторіч викриває історію поширених міфів та побрехеньок щодо здорового харчування, зайвої ваги і жиру.
Сюжет
Щороку кількість відомих людству хвороб зростає. Та звідки вони беруться? Можливо, більшість сучасних проблем зі здоров'ям є ознаками однієї серйозної причини? Творці цього документального фільму спробують дати відповідь на це надважливе питання. Вони покажуть лікарів, пацієнтів, вчених, дослідників, фермерів, шеф-кухарів та представників ЗМІ з усього світу, які борються з недугами через зміну парадигми у споживанні їжі. Ми побачимо, як наша основна потреба здатна не руйнувати, а створювати, роблячи позитивний вплив на здоров'я людей, тварин і всієї планети.
Магічна піґулка (2017)
The Magic Pill
Читати опис
Щороку кількість відомих людству хвороб зростає. Та звідки вони беруться? Можливо, більшість сучасних проблем зі здоров'ям є ознаками однієї серйозної причини? Творці цього документального фільму спробують дати відповідь на це надважливе питання. Вони покажуть лікарів, пацієнтів, вчених, дослідників, фермерів, шеф-кухарів та представників ЗМІ з усього світу, які борються з недугами через зміну парадигми у споживанні їжі. Ми побачимо, як наша основна потреба здатна не руйнувати, а створювати, роблячи позитивний вплив на здоров'я людей, тварин і всієї планети.
Сюжет
Зв'язок між серцевими захворюваннями та рівнем холестерину в крові – це медична доґма, яка існує вже п'ятдесят років і призвела до розвитку мільярдної харчової промисловості з низьким вмістом жиру, а також до статинів – препарату, що знижує рівень «поганого холестерину», завдяки чому він став одним з найчастіше призначувальних ліків у світі. Але дедалі більше дослідників відкрито ставлять під сумнів поширені думки щодо холестерину…
Холестерин. Великий блеф (2016)
Cholesterol: The Great Bluff
Читати опис
Зв'язок між серцевими захворюваннями та рівнем холестерину в крові – це медична доґма, яка існує вже п'ятдесят років і призвела до розвитку мільярдної харчової промисловості з низьким вмістом жиру, а також до статинів – препарату, що знижує рівень «поганого холестерину», завдяки чому він став одним з найчастіше призначувальних ліків у світі. Але дедалі більше дослідників відкрито ставлять під сумнів поширені думки щодо холестерину…
Сюжет
Джо Роґан проводить тривалі розмови з друзями та гостями, серед яких гумористи, актори, музиканти, інструктори, коментатори з ММА, художники, науковці.
Досвід Джо Роґана (2009—)
The Joe Rogan Experience
Читати опис
Джо Роґан проводить тривалі розмови з друзями та гостями, серед яких гумористи, актори, музиканти, інструктори, коментатори з ММА, художники, науковці.Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Nina Teicholz
NinaTeicholz
bigfatsurpriseФільтр