• Інфо
• Епізоди (137)
• Сезони (6)
• Актори
• Зображення
• Постери
• Відео
• Факти
• Цитати

[s02e26] A New Take on a Beloved Cake

Прем'єра: 27 грудня 2021

Тривалість: 27 хв

Оцінка: 0.0 (0)

Моя оцінка:

Оцінити

10 - Найкращий 9 - Кращий 8 - Якісний 7 - Добре 6 - Нормально 5 - Піде 4 - Ну таке 3 - Поганий 2 - Жахливий 1 - Дно Видалити оцінку

Переглянуто?

In Japan, castella cake has been popular for generations. It's the descendant of "pao-de-lo," a dessert brought to 16th-century Japan by Portuguese merchants. Also from Portugal is Paulo Duarte, a confectioner in Kyoto Prefecture who made it his mission to reintroduce Japan to "pao-de-lo." We follow his attempt at baking the "missing link" between the 2 cakes. Don't have a sweet tooth? Then tag along as we later visit the Tokyo shop of Vietnamese-born Tran Van Trung for some of his famous fish-stock ramen.

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати