• Інфо
• Епізоди (49)
• Сезони (8)
• Актори
• Зображення
• Постери
• Відео
• Факти
• Цитати

[s02e06] How to Make the Perfect Burger According to Science

Прем'єра: 24 липня 2018

Оцінка: 0.0 (0)

Моя оцінка:

Оцінити

10 - Найкращий 9 - Кращий 8 - Якісний 7 - Добре 6 - Нормально 5 - Піде 4 - Ну таке 3 - Поганий 2 - Жахливий 1 - Дно Видалити оцінку

Переглянуто?

To be a real burger pro, you have to understand different ways to dial up flavor. Attaining Burger Lord status involves more than just a fancy cast iron or spatula. It involves science. That’s why Alvin is teaming up with food scientist and Museum of Food and Drink founder, Dave Arnold. Dave’s going to to pull back the curtain on essential scientific concepts—things like umami and the maillard reaction—that will help you make the perfect burger.

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати