Wasabi is a plant that grows natively in Japan's mountain valleys. It's used to make a condiment with a distinctive green color and an eye-watering impact. Most commonly served with sushi and soba, it is a pillar of Japanese cuisine. Our theme this time on Japanology Plus is wasabi. Our main guest is Mukasa Chieko, a food journalist. She talks about the plant's many surprising uses. We also meet Mita Shinichi, a farmer who explains the intricacies of wasabi cultivation.
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Останні рецензії
Криза американської ідентичності
Синій оксамит (1986)
Подвійна рокировкаВідступники (2006)
Крізь потворністьЛюдина-слон (1980)
Відгук та історичні факти.Містер Саншайн (2018)
Темний бік глядачаТвін Пікс: Вогню, іди зі мною (1992)
Геноцид, гонка озброєнь і хвилинка шизофренії, або Рецензія на багато літерВолодар перснів: Дві вежі (2002)
Касові Збори в Україні
(Червень 11-14, 2026)
(Червень 11-14, 2026)
9 780 437 грн
9 091 054 грн
2 176 510 грн
45 779 грн
Нещодавно переглянуті: