Konamon: Flour-based Cuisine

[s06e13] Konamon: Flour-based Cuisine

Прем'єра: 11 червня 2019
Тривалість: 28 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

Konamon means "flour-based cuisine," but in Osaka Prefecture the word generally refers to 2 specific dishes: takoyaki (bite-sized batter balls with pieces of octopus inside) and Okonomiyaki (savory pancakes made with cabbage). This time on Japanology Plus, our theme is Konamon: flour-based cuisine. Our guest is lifestyle researcher Mana Kumagai, who takes us to outstanding Konamon and Okonomiyaki restaurants. And in Plus One, Matt Alt learns how to make Monjayaki, a Tokyo twist on flour-based food.

« Попередній
s06e12. Japanophiles: Peter MacMillan Наступний »
s06e14. Frozen Food
Коментарі:
Поки коментарів нема. Будьте першими - напишіть коментар!

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати

Останні рецензії
Криза американської ідентичності
Синій оксамит (1986)
 Подвійна рокировка
Відступники (2006)
 Крізь потворність
Людина-слон (1980)
 Відгук та історичні факти.
Містер Саншайн (2018)
 Темний бік глядача
Твін Пікс: Вогню, іди зі мною (1992)
 Геноцид, гонка озброєнь і хвилинка шизофренії, або Рецензія на багато літер
Володар перснів: Дві вежі (2002)
Касові Збори в Україні
(Червень 11-14, 2026)
  • День істини
    9 780 437 грн
  • Самотник
    9 091 054 грн
  • Майкл
    2 176 510 грн
  • Супер Маріо Галактика в кіно
    45 779 грн
    • Нещодавно переглянуті: