[s14e14] Cook Around Japan - Hokkaido: Home of Kombu

Прем'єра: 30 вересня 2025
Тривалість: 28 хв
Оцінка: 0.0 (0)
Моя оцінка:

We travel to Rebun, a remote Hokkaido island renowned for its kombu—the seaweed vital for Japanese dashi. We meet a passionate harvester, whose kombu is utilized by Chef Kuwakino in superb cuisine.



Коментарі:
Поки коментарів нема. Будьте першими - напишіть коментар!

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати

Нещодавно переглянуті: