[s03e02] Authentic Japanese Cooking: Cutting - Ushio-jiru (Soup made from tai fish stock)
Прем'єра: 14 квітня 2014
Тривалість: 28 хв
Оцінка:
Моя оцінка:
The theme for this episode is "cutting". We take a look at ushio-jiru soup using an in-season fish, sea bream. We'll show you how to fillet a sea bream and create a delicious soup with a fantastic aroma. It's garnished with iris-shaped udo and rapini to add a lovely touch of spring. The second dish is rice with sea bream, which uses dashi and leftover fish from the ushio-jiru soup, bringing out the umami of the sea bream.
« Попередній
s03e01. Rika's TOKYO CUISINE: Tonkatsu Sandwiches Наступний »
s03e03. Rika's TOKYO CUISINE: Fish-free Hand Rolled Sushi
s03e01. Rika's TOKYO CUISINE: Tonkatsu Sandwiches Наступний »
s03e03. Rika's TOKYO CUISINE: Fish-free Hand Rolled Sushi
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Форум
Фільми, серіали, анімаційні серіали з перекладом Студії 1+1 до 2008/2009 року
28 червня 2026, 22:35
Розділ: Українське закадрове озвучення25 червня 2026, 12:47
Побажання щодо нотаток21 червня 2026, 11:14
Нагороди19 червня 2026, 23:56
Podillya Film Studio14 червня 2026, 0:44
"Стежу за серіалами"11 червня 2026, 9:14
Фільми, серіали, анімаційні серіали, які транслювали на телеканалі ICTV10 червня 2026, 18:28
Останні рецензії
The Sun in the Last Days of the Shogunate / A Sun-Tribe Myth from the Bakumatsu Era
Легенда сонячного племені (1957)
Anna MagdalenaАнна Магдалена (1998)
«Химери зеленого літа» (1989)Химери зеленого літа (1989)
«Генріх V» («Henry V» (1989))Генріх V (1989)
«Король — Генріх V» («Henry V» («The Chronicle History of King Henry the Fift with His Battell Fought at Agincourt in France») (1944))Генріх V (1944)
The Story of Woo VietІсторія Ву В’єта (1981)
Останні коментарі до фільмів
Додайте, будь ласка, інфо. про український дубляж,...
Софія Прекрасна: Історія принцеси (2012)
Було цікаво та інформативно. Я не любитель "якби т...Якби Чорновіл. Кращий сценарій для України? (2024)
Загалом на 5, але додав ще 2 бали за гарний і рари...Невдахи (1991)
мені дуже подобався цей серіал, і не зважаючи на к...Ззовні (2022)
Якщо я вірно пам'ятаю, то там всі ця релігійність ...Контакт (1997)
не дивлячись на мінуси: нав'язлива релігійність, р...Контакт (1997)
Сьогодні більшість жартів не смішні, але дивитись ...Великі перегони (1965)
Нещодавно переглянуті: