• Інфо
• Епізоди (562)
• Сезони (17)
• Актори
• Зображення
• Постери
• Відео
• Факти
• Цитати

[s17e16] Aichi, Nagoya: Savoring its One-of-a-Kind Food Culture

Прем'єра: 1 вересня 2026

Тривалість: 28 хв

Оцінка: 0.0 (0)

Моя оцінка:

Оцінити

10 - Найкращий 9 - Кращий 8 - Якісний 7 - Добре 6 - Нормально 5 - Піде 4 - Ну таке 3 - Поганий 2 - Жахливий 1 - Дно Видалити оцінку

Переглянуто?

Nagoya, a historic strategic crossroads connecting eastern and western Japan, developed a distinctive food identity of its own. From hatcho miso and hitsumabushi to kishimen noodles and the city's unique morning service tradition, its signature flavors have been shaped by climate, a merchant culture, as well as the manufacturing and transportation that underpinned the city's postwar recovery. By visiting Atsuta Jingu Shrine, the Nakagawa Canal, and a historic miso brewery, this journey uncovers the history and wisdom behind Nagoya meshi, offering a deeper appreciation of the region's unique culinary heritage.

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати