In this episode, we look at home cooking in Ho Chi Minh City to learn bold but simple Vietnamese dishes. First, Christopher Kimball makes Vietnamese Beef Stew with Star Anise and Lemon Grass, which beautifully marries local ingredients with French culinary technique. Then, he makes a quick Vietnamese Scallion Sauce as a versatile topping for vegetables, seafood and meat. Finally, Milk Street Cook Josh Mamaclay prepares aromatic Vietnamese Braised Lemon Grass Chicken, demonstrating a method for getting flavor from stalks of lemon grass.
Коментарі:
Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати
Форум
Фільми про вампірів хто/що любить?
26 вересня 2026, 21:38
Допоможіть знайти короткометражку23 вересня 2026, 20:09
Переглянути пізніше9 вересня 2026, 9:44
Тривалість серіалу7 вересня 2026, 14:05
Додавання українського трейлера/промо до серіалу «Чак» (Chuck)5 вересня 2026, 14:09
Фільми, серіали, анімаційні серіали з перекладом Студії 1+1 до 2008/2009 року3 вересня 2026, 10:09
Фільми на один раз1 вересня 2026, 19:36
Останні рецензії
Шедевр
Одіссея (2026)
Бджоли, мед та блюграс.Закони рою (2025)
Зломлений чоловік.Манчестер біля моря (2016)
Похмурий неонуар про викрадення особистості. Хто ж тут щур?Щуроловка (2026)
ГастрофільмШеф-кухар (2014)
«Святковий спецвипуск Зоряних війн» («The Star Wars Holiday Special» (1978))Зоряні війни: Святковий спецвипуск (1978)
Останні коментарі до фільмів
жорстока дуже серія. я розумію, що не мультик дивл...
Пінгвін (2024) s01e04
Доволі мила історія про самотнього і розгубленого ...#ящетут (2019)
Це було миленько 🤗...Наш таємний щоденник (2023)
Не тратьте на це час...Агенція "Останнє бажання" (1999)
Фільм дійсно має слабенький сюжет, але, якщо Ви хо...Туман (2005)
Класний фільм)
Сучасна казочка про доброту, робот...Електричний штат (2025)
4 серія сильна, але не без мінусів. Фіск нарешті в...Шибайголова (2015) s01e04
Нещодавно переглянуті: