• Інфо
• Епізоди (80)
• Сезони (3)
• Актори
• Зображення
• Постери
• Відео
• Факти
• Цитати

[s01e14] Choux Paste

Прем'єра: 24 травня 2012

Тривалість: 30 хв

Оцінка: 0.0 (0)

Моя оцінка:

Оцінити

10 - Найкращий 9 - Кращий 8 - Якісний 7 - Добре 6 - Нормально 5 - Піде 4 - Ну таке 3 - Поганий 2 - Жахливий 1 - Дно Видалити оцінку

Переглянуто?

Choux Paste, also known as pâte a choux or cream puff dough, is a wonderful airy pastry that can be used in countless ways to prepare cream-filled desserts. Anna starts with the fundamentals and teaches viewers a basic choux paste and makes simple sugar-dusted Crullers. Next Anna steps up the complexity with Profiteroles & Éclairs. For the ultimate in choux paste Anna shows viewers a French patisserie classic, Gateau St. Honoré. And finally Anna has a little fun building a glamorous cream puff tower—Croquembouche.

Увійдіть, будь ласка, щоб коментувати